Unsere Brühe – natürlich gekocht nach unserer Art

Bei Pho 99 ist die Brühe die Grundlage unserer Küche.Die Basis des Rezepts ist traditionell, doch jede Küche hat ihre eigene Handschrift.

🔥 Wir kochen Rinderknochen viele Stunden lang zusammen mit frischem Gemüse wie Karotten, Rettich und Zwiebeln. So entsteht eine natürliche Süße – ganz ohne Zusatzstoffe.

💚 Viele unserer Gäste sagen uns, dass sie sich nach dem Essen angenehm leicht fühlen – und genau das ist uns wichtig.

Pho 99 Küchenteam – Nach unserer Art gekocht.