

PHỞ 99

EXKLUSIV ONLINE
Sommer-Aktion: Minifrühlingsrollen
Gratis-Überraschung vor unserer Pause! Wir machen vom 27.07. bis zum 21.08. eine Sommerpause. Als Dankeschön für eure Treue gibt es bis zum 26.07. eine Gratis-Portion Minifrühlingsrollen zu jeder Bestellung ab 22,00 € dazu! Einfach online bestellen – wir legen das Geschenk automatisch bei. Wir freuen uns auf eure Bestellung!
€4.50

MITTAGSANGEBOT
💰 10,00 € und 10,50 € 📍Nur vor Ort oder zum Mitnehmen.
5. Pad Thai
Traditionelle Reisbandnudeln mit Ei, frischem Gemüse & Sojasprossen.
€10
Topping/m1/
+ Ohne Topping
+ Tofu
+ Hühnerfilet

9. Udon
Gebratene Udon mit frischem Gemüse & Sojasprossen.
€10
Topping/m1/
+ Ohne Topping
+ Tofu
+ Hühnerfilet

10. Mì Xào
Gebratene Eiernudeln mit Ei, frischem Gemüse & Sojasprossen.
€10
Topping/m1/
+ Ohne Topping
+ Tofu
+ Hühnerfilet

11. Cơm Chiên
Gebratener Reis mit Ei, frischem Gemüse & Sojasprossen.
€10
Topping/m1/
+ Ohne Topping
+ Tofu
+ Hühnerfilet

16. Thái Curry
Thailändisches Curry mit Kokosmilch, frischem Gemüse & Duftreis.
€10
Topping/m1/
+ Ohne Topping
+ Tofu
+ Hühnerfilet

12. Sả Ớt
Duftreis serviert mit Zitronengras, frischem Gemüse, Zwiebeln & Chili.
€10
Topping/m1/
+ Ohne Topping
+ Tofu
+ Hühnerfilet

KLEINER HUNGER
Knuspriges & Fingerfood
v1. Chả Giò (Vietnam)
Zwei hausgemachte Reispapierrollen gefüllt mit Hähnchen, Garnelen, Kartoffeln, Glasnudeln & Gemüse – in kleinen Mengen handgerollt.
€6.50
Dip/v1/
Ohne Sauce
Fisch-sauce
Soja-sauce

Gyoza
Gefüllte Teigtaschen mit Hähnchen & Gemüse.
€5.50
Zubereitung
Frittierte
Gedämpfte

Krabenchips
Krabbenchips – Der perfekte Snack zu Ihrem Gericht.
€2.50

v1h. Chả Giò Gà
Drei knusprige Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit Hähnchen und Gemüse.
€6
Dip/v1/
Ohne Sauce
Fisch-sauce
Soja-sauce

v1g. Rế Tôm
Drei knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen
€6
Dip/v1/
Ohne Sauce
Fisch-sauce
Soja-sauce

v1k. Khoai Tây Cuộn
Drei Garnelen in knusprigen Kartoffelstreifen
€6
Dip/v1/
Ohne Sauce
Fisch-sauce
Soja-sauce

v1s. Tôm Chiên
Drei knusprig panierte Garnelen
€6
Dip/v1/
Ohne Sauce
Fisch-sauce
Soja-sauce

v3. Bia Thod
Zwei hausgemachte, knusprige Frühlingsrollen nach Thai-Art mit Glasnudeln, Gemüse & Sesamöl
€6
Dip/v1/
Ohne Sauce
Fisch-sauce
Soja-sauce

v4. Mini-Frühlingrollen
Sechs knusprige Mini-Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse
€4
Dip/v1/
Ohne Sauce
Fisch-sauce
Soja-sauce

v5. Cánh Gà Chiên
Sechs knusprige Chicken Wings, nach eigenem Hausrezept mariniert
€6.50
Dip/v6/
Ohne Sauce
sweet and sour sauce
Chili-süß-sauce

v6. Sate
Zwei Hähnchenfilet-Spieße, nach eigenem Hausrezept mariniert
€6
Dip/v6/
Ohne Sauce
sweet and sour sauce
Chili-süß-sauce

VORSPEISEN
Sommerrollen, Suppen, Salat
v2. Sommerrollen
Zwei frische Sommerrollen: Gefüllt mit Reisnudeln, Gurke, Minze, Koriander & frischem Salat
€5.50
Dip/v2/
Ohne Topping
Fisch-sauce
Hoisin sauce

v7. Tom Kha
Aromatische thailändische Kokosmilchsuppe mit Tom-Yum-Paste, Zitronensaft, Limettenblättern & Chili.
€5.50
Topping/v7/
+ Ohne Topping
+ Tofu
€0.50+ Hühnerfilet
€0.50
v8. Súp Miến
Hühnerbrühe mit Glasnudeln, frischem Gemüse und einem aromatischen Hauch Sesamöl.
€5.50
Topping/v7/
+ Ohne Topping
+ Tofu
€0.50+ Hühnerfilet
€0.50
v9. Súp Wantan
Zarte Teigtaschen, gefüllt mit Hähnchen und Garnelen, serviert in einer feinen Hühnerbrühe mit frischem Gemüse & einem Hauch Sesamöl.
€6.50

4. Mango-Salat (BIO)
Frische Mangostreifen mit buntem Salat, Gurken und asiatischen Kräutern, abgerundet durch ein Chili-Süß-Sauer-Sauce.
€9.50
Topping/4/
Ohne Topping
tofu
€1Hähnchenfilet
€1
TRADITIONELLE NUDELSUPPEN
Unsere Brühen: Schonend und langsam gekocht aus Suppenhuhn und frischem Wurzelgemüse. Zutaten: Hühnerbrühe, Sojasprossen, Kräutern, Lauchzwiebeln, Rotzwiebeln, Limette.
1. Phở
Das Herzstück unseres Hauses: Unsere hausgemachte Brühe, verfeinert mit Zimt & Sternanis. Serviert mit traditionellen Reisbandnudeln. (Nordvietnamesische Art)
€12.50
Topping/1/
Ohne Topping
tofu
€1chicken fillet
€1
2. Bún Huế
Aromatisch verfeinert mit Zitronengras & Chiliöl. Serviert mit Reisnudeln, frischem Eisbergsalat & Röstzwiebeln. (Zentralvietnam)
€12.50
Topping/1/
Ohne Topping
tofu
€1chicken fillet
€1
3. Bánh Canh
Verfeinert mit aromatischem Sesamöl. Serviert mit dicken Udon-Nudeln, Eisbergsalat & Röstzwiebeln. (Südvietnam)
€12.50
Topping/1/
Ohne Topping
tofu
€1chicken fillet
€1
40. Mì Gõ
Verfeinert mit Austernsauce & Sesamöl. Serviert mit Eiernudeln, frischem Eisbergsalat, Sellerie & Röstzwiebeln.
€12.50

CURRY
Hausgemachte Curry-Paste in cremiger Kokosmilch mit frischem Gemüse & Duftreis
16. Thái Curry
Klassisches rotes Thai-Curry mit cremiger Kokosmilch & frischem Gemüse
€12.50
Beilage/16/
fragrant rice
Gebratener Reis
€3.50Gebratene Eiernudeln
€3.50
60. Cà Ri (Vietnam)
Hausspezialität: Gold-Curry in cremiger Kokosmilch mit Zitronengras, Limettenblättern, Kartoffeln & frischem Gemüse
€13
Beilage/16/
fragrant rice
Gebratener Reis
€3.50Gebratene Eiernudeln
€3.50
70. Massaman
Massaman-Curry in cremiger Kokosmilch mit Erdnuss-Sauce, Kartoffeln & frischem Gemüse
€13
Beilage/16/
fragrant rice
Gebratener Reis
€3.50Gebratene Eiernudeln
€3.50
61. Rotes Wok-Curry
Frisches Marktgemüse mit rotem Curry im Wok geschwenkt – eine leichte Variante ganz ohne Kokosmilch (a,b,d,f)
€12.50
Topping/5/
Ohne Topping
tofu
€1Hähnchenfilet
€1
67. Spicy Suppe
Scharf-saurer Kokos-Sud mit Limette & frischem Gemüse.
€13
Beilage/67/
Ohne Beilage
Reisnudeln
Udon

BÚN-BOWLS
Lauwarm: Reisnudeln serviert mit frischem Salat, Kräutern, Gurken & eingelegtem Gemüse (zum Selbstmischen)
6. Bún Chả-Giò (Việt)
Knusprige Frühlingsrollen mit Hähnchen-Garnelen-Füllung – hausgemacht & handgerollt
€14.50
Dip/v1/
Ohne Sauce
Fisch-sauce
Soja-sauce

6h. Bún Chả-Giò-Gà
Knusprige Mini-Frühlingsrollen, gefüllt mit Hähnchen
€14.50
Dip/v1/
Ohne Sauce
Fisch-sauce
Soja-sauce

7. Bún Chả-Giò (Thái)
Vegetarische Frühlingsrollen – hausgemacht & handgerollt
€13.50
Dip/v1/
Ohne Sauce
Fisch-sauce
Soja-sauce

8. Bún Nam Bộ
Scharf angebratenes Gemüse mit aromatischem Zitronengras, Ingwer, Zwiebeln & Chili in würziger Sauce
€12.50
Dip/v1/
Ohne Sauce
Fisch-sauce
Soja-sauce

30. Rau Trộn
Frisches Saisongemüse – kurz in unserem kraftvollen Geflügel-Gemüse-Sud gegart.
€12.50
Beilage/67/
Ohne Beilage
Reisnudeln
Udon

HAUSKÜCHE
Alle Gerichte werden auf pfannengebratenem Gemüse mit Duftreis serviert.
12. Sả Ớt
Frisches Gemüse mit Zitronengras & scharfem Chili.
€12.50
Beilage/16/
fragrant rice
Gebratener Reis
€3.50Gebratene Eiernudeln
€3.50
13. Sả Gừng
Frisches Gemüse mit Ingwer, Zitronengras & scharfem Chili.
€12.50
Beilage/16/
fragrant rice
Gebratener Reis
€3.50Gebratene Eiernudeln
€3.50
34. Cocos Love
Frisches Gemüse in cremiger Kokosmilch & grünem Pfeffer.
€12.50
Beilage/16/
fragrant rice
Gebratener Reis
€3.50Gebratene Eiernudeln
€3.50
35. Hot Winter
Gerösteter Chili & frisches Gemüse
€12.50
Beilage/16/
fragrant rice
Gebratener Reis
€3.50Gebratene Eiernudeln
€3.50
71. Rau Xào Dầu Hào
Austernsauce, marktfrisches Gemüse & Duftreis (a,d,f,n)
€12.50
Beilage/16/
fragrant rice
Gebratener Reis
€3.50Gebratene Eiernudeln
€3.50
72. Gatiam
Frisches Gemüse mit viel Knoblauch
€12.50
Beilage/16/
fragrant rice
Gebratener Reis
€3.50Gebratene Eiernudeln
€3.50
75. Cơm Sốt-Chua-Ngọt
Frisches Gemüse & Ananas in Süß-Sauer-Sauce.
€12.50
Beilage/16/
fragrant rice
Gebratener Reis
€3.50Gebratene Eiernudeln
€3.50
76. Cashew-Wok
Hausgemachte Soja-Ingwer Sauce mit Sesamöl – aromatisch, leicht nussig, typischer Wok-Geschmack.
€12.50
Topping/5/
Ohne Topping
tofu
€1Hähnchenfilet
€1
IM WOK
5. Pad Thái
Traditionelle Reisbandnudeln mit Ei, frischem Gemüse & Sojasprossen.
€12.50
Topping/5/
Ohne Topping
tofu
€1Hähnchenfilet
€1
9. Udon
Gebratene Udon mit frischem Gemüse & Sojasprossen.
€12.50
Topping/5/
Ohne Topping
tofu
€1Hähnchenfilet
€1
10. Mì Xào
Gebratene Eiernudeln mit Ei, frischem Gemüse & Sojasprossen.
€12.50
Topping/5/
Ohne Topping
tofu
€1Hähnchenfilet
€1
11. Cơm Chiên
Gebratener Reis mit Ei, frischem Gemüse & Sojasprossen.
€12.50
Topping/5/
Ohne Topping
tofu
€1Hähnchenfilet
€1
KNUSPRIGE SPEZIALITÄTEN
Knusprig gebackenes Fleisch auf pfannengebratenem Gemüse. Dazu Duftreis & eine Sauce nach Wahl
17. Cơm Gà-Giòn
Paniertes Hähnchenfilet
€14
Beilage/16/
fragrant rice
Gebratener Reis
€3.50Gebratene Eiernudeln
€3.50
18. Cơm Vịt-Giòn
Knusprige Ente
€16.50
Beilage/16/
fragrant rice
Gebratener Reis
€3.50Gebratene Eiernudeln
€3.50
19. Cơm Gà-Sate
Hähnchenspieße
€14
Beilage/16/
fragrant rice
Gebratener Reis
€3.50Gebratene Eiernudeln
€3.50
93. Cơm Đùi-Gà
Goldbraun gebackene Hähnchenkeule (ohne Knochen)
€14.50
sauce*17
Dunkle-sauce
Curry-sauce
sweet and sour sauce

EXTRA AUF WUNSCH
Sambal Oelek
125 ml
€2

Süß-Sauer-Sauce
125 ml
€2

Chili-Süß-Sauer-Sauce
125 ml
€2

Erdnuss-Sauce
125 ml
€2.50

Potion Duftreis
€3.50

GETRÄNKE
Stilles Wasser
0,50 l PET (Einweg) - inkl. 0,25 € Pfand
€2.15

Mineralwasser
0,50 l PET (Einweg) - inkl. 0,25 € Pfand
€2.15

Coca
0,33 l PET (Einweg) - inkl. 0,25 € Pfand
€2.75

Coca Zero
0,33 l PET (Einweg) - inkl. 0,25 € Pfand
€2.75

Fanta
0,33 l PET (Einweg) - inkl. 0,25 € Pfand
€2.75

Sprite
0,33 l PET (Einweg) - inkl. 0,25 € Pfand
€2.75

